YEŞİL ÇAY : Camellia sinensis, İng: Tea bursh- Alm: Theestrauch, Fra: ThélerYAYILIŞ: Çin, Hindistan- Endonezya ve Sri Lanka’da. Türkiye’de de Doğu Karadeniz Bölgesind
YEŞİL ÇAY : Camellia sinensis, İng: Tea bursh- Alm: Theestrauch, Fra: Théler
YAYILIŞ: Çin, Hindistan- Endonezya ve Sri Lanka’da. Türkiye’de de Doğu Karadeniz Bölgesinde kültürü yapılır.
KULLANILAN KISIM: Yaprakları.
ETKEN BİLEŞİKLERİ: Ksantinler, kafein (%1-5), teobramin, tanenler,flavonoitler, vitamin C, antioksidan enzimler.