Servato Munzur Organik Süzme Çiçek Balı 400gr

Servato Munzur Organik Süzme Çiçek Balı 400gr

Filtre Edilmemiş Ham Bal

Munzur Dağlarından başka hiçbir yerde bulunmayan endemik bitkiler arasında Çan Çiçeği, Erzincan Kirazı, Bindebirdelik Otu, Munzur Kekiği, Munzur Düğün Çiçeği, Dağ Çayı, Munzur Dağı Oltu Otu ve Menekşe sayılabilir.
Bu çok çiçekli bölgede olan kovanlarımızda bulunan arılarımız Servato Munzur balını organik olarak üretmektedir.
FİDAN AYDIN (ÜRETİCİ)
• Sadece bal üretir.
• Sadece kendi kovanlarından elde ettiği az miktardaki balı tüketiciye sunar.
• Arılar için her zaman kovanda bal bırakılır, arılar sadece kendi ürettikleri balla beslenir, şeker verilmez.
• Petekler arıların kendi vücutlarından ürettikleri organik bal mumundan yapılır.
• Kovanlarda polen tuzağı kullanmaz, arılar polenle beslenirler ve balı polen açısından çok zengindir. 
• Bal ısıya maruz bırakılmaz, bu sebeple soğukta kalınca çabuk donabilir ancak kremsi kıvamı ile tadında hiçbir değişiklik olmaz.
Kadın girişimci Fidan Aydın, 23 yıl İstanbul’da yaşadıktan sonra 5 yıl önce hayalindeki girişim fikrini yaşama geçirmek için memleketi Tunceli’ye dönüş yapmış. Munzur yaylalarında organik çiçek balı üreten Aydın, Tunceli’de üretilen organik balları Servato markasıyla pazarlamaya başlamış.