Matcha, çayın Çin’den Japonya’ya gelişinin ardından Japon çay kültürünün bir parçası olup çay seremonilerinde kullanılmaya başlanmıştır.
Goji küçük yumuşak meyveleri olan 1,700 yıl boyunca Tibet'te üretilen çalı formunda bir bitkidir. Tibet'liler yüzlerce yıl gojiden yaptıkları ilacı, böbrek ve karaciğer tedavisinde kullandılar. Mutluluk meyvesi denilen goji berry, inanılmaz şekilde sulu ve tatlıdır. Tadı biraz yaban mersinini biraz da kirazı andırır. Her parçasında ayrı bir şifa vardır.